ประวัตินักบอล เอดัวร์ ออซอกี แม็งดี้ เกิดเมื่อวันที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2535 ที่เมืองมอนติวีลลีเยร์ ประเทศฝรั่งเศส เขาเริ่มต้นอาชีพนักฟุตบอลกับสโมสรฟุตบอลอองเซียร์ ในลีกเดอซ์ ก่อนที่จะย้ายไปร่วมทีมสโมสรฟุตบอลแรนส์ ในลีกเอิงในปี พ.ศ. 2562
แมนดีมีผลงานที่โดดเด่นกับแรนส์ โดยเขาช่วยให้ทีมจบอันดับ 4 ในลีกเอิง และเข้าถึงรอบรองชนะเลิศของยูฟ่า ยูโรปา ลีก เขาได้รับการยกย่องจากสื่อมวลชนว่าเป็นผู้เล่นที่ดีที่สุดของแรนส์ในฤดูกาลนั้น
ผลงานอันโดดเด่นของแมนดีทำให้เขาได้รับความสนใจจากสโมสรฟุตบอลเชลซี สโมสรชั้นนำของพรีเมียร์ลีก อังกฤษ โดยเชลซีได้เซ็นสัญญากับแมนดีด้วยค่าตัว 22 ล้านปอนด์ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2563
แมนดี เริ่มต้นเส้นทางในพรีเมียร์ลีกได้อย่างยอดเยี่ยม โดยเขาช่วยให้เชลซีเก็บคลีนชีตส์ใน 5 นัดแรกของฤดูกาล ต่อมาแมนดีได้รับรางวัลผู้รักษาประตูยอดเยี่ยมแห่งปีของพรีเมียร์ลีกในปี พ.ศ. 2564
แม็งดี้ ยังเป็นหนึ่งในผู้เล่นคนสำคัญของทีมชาติเซเนกัล โดยเขาช่วยให้ทีมชาติเซเนกัลคว้าแชมป์แอฟริกาคัพออฟเนชันส์ 2022 เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์
แม็งดี้ ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ว่าเป็นผู้เล่นผู้รักษาประตูที่ยอดเยี่ยม เขามีทักษะในการอ่านเกมที่ยอดเยี่ยม ปฏิกิริยาที่รวดเร็ว และมีความแข็งแกร่งทางกายภาพที่ดี แมนดีเป็นผู้เล่นคนสำคัญที่ทำให้เชลซีและทีมชาติเซเนกัลประสบความสำเร็จ